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世卫组织评选的最健康与最垃圾食品

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发表于 2006-8-17 14:48:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
前不久,世界卫生组织公布了一份经过约三年时间研究得出的最佳食品榜。

最佳蔬菜:

[upload=jpg]UploadFile/2006-8/06817@52RD_6.1.jpg[/upload]
由于地瓜(番薯)既含丰富的维生素,又是抗癌能手,所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。[br]<p align=right><font color=red>+5 RD币</font></p>

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 楼主| 发表于 2006-8-17 14:51:00 | 显示全部楼层
最佳水果:

[upload=jpg]UploadFile/2006-8/06817@52RD_6.2.jpg[/upload]
10种最佳水果的排名依次是,木瓜、草莓、橘子、柑、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。

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 楼主| 发表于 2006-8-17 14:55:00 | 显示全部楼层
最佳肉食:
[upload=gif]UploadFile/2006-8/06817@52RD_6.3.1.gif[/upload]
鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。

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 楼主| 发表于 2006-8-17 14:57:00 | 显示全部楼层
最佳汤食:
[upload=jpg]UploadFile/2006-8/06817@52RD_6.4.jpg[/upload]
鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用。

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 楼主| 发表于 2006-8-17 15:18:00 | 显示全部楼层
最佳护脑食物:
[upload=jpg]UploadFile/2006-8/06817@52RD_6.5.jpg[/upload]

菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。

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 楼主| 发表于 2006-8-17 15:21:00 | 显示全部楼层
全球10大垃圾食物

世界十大垃圾食物是我们肥胖的罪魁祸首,也是造成健康问题的重大因素,为了健康与身材请大家远离垃圾食品。

1.油炸类食品

[upload=jpg]UploadFile/2006-8/06817@52RD_6.6.jpg[/upload]
1、导致心血管疾病元凶(油炸淀粉)
  2、含致癌物质
  3、破坏维生素,使蛋白质变性

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 楼主| 发表于 2006-8-17 15:24:00 | 显示全部楼层
2.腌制类食品
[upload=jpg]UploadFile/2006-8/06817@52RD_6.7.jpg[/upload]

1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌
2、影响粘膜系统(对肠胃有害)
3、易得溃疡和发炎

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 楼主| 发表于 2006-8-17 15:30:00 | 显示全部楼层
3.加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)
[upload=jpg]UploadFile/2006-8/06817@52RD_6.8.jpg[/upload]

1、含三大致癌物质之一﹕亚硝酸盐(防腐和显色作用)
2、含大量防腐剂(加重肝脏负担)

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 楼主| 发表于 2006-8-17 15:33:00 | 显示全部楼层
4.饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)
[upload=jpg]UploadFile/2006-8/06817@52RD_6.9.jpg[/upload]

1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)
2、严重破坏维生素
3、热量过多、营养成分低

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 楼主| 发表于 2006-8-17 15:34:00 | 显示全部楼层
5.汽水可乐类食品
[upload=jpg]UploadFile/2006-8/06817@52RD_6.10.jpg[/upload]

1,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙
2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐

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 楼主| 发表于 2006-8-17 15:36:00 | 显示全部楼层
6.方便类食品(主要指速食面和膨化食品)
[upload=jpg]UploadFile/2006-8/06817@52RD_6.11.jpg[/upload]
1、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)
2、只有热量,没有营养

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 楼主| 发表于 2006-8-17 15:37:00 | 显示全部楼层
7.罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)
[upload=jpg]UploadFile/2006-8/06817@52RD_6.12.jpg[/upload]

1、破坏维生素,使蛋白质变性
2、热量过多,营养成分低

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 楼主| 发表于 2006-8-17 15:40:00 | 显示全部楼层
8.话梅蜜饯类食品(果脯)
[upload=jpg]UploadFile/2006-8/06817@52RD_6.13.jpg[/upload]

1、含三大致癌物质之一﹕亚硝酸盐(防腐和显色作用)
2、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)

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 楼主| 发表于 2006-8-17 15:41:00 | 显示全部楼层
9.冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)
[upload=jpg]UploadFile/2006-8/06817@52RD_6.14.jpg[/upload]

1、含奶油极易引起肥胖
2、含糖量过高影响正餐

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 楼主| 发表于 2006-8-17 15:44:00 | 显示全部楼层
10.烧烤类食品
[upload=jpg]UploadFile/2006-8/06817@52RD_6.16.jpg[/upload]

1、含大量“三苯四丙烯”(三大致癌物质之首)
2、1只烤鸡腿=60支烟毒性
3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)

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发表于 2006-8-20 23:18:00 | 显示全部楼层
Thank you share these message to me
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发表于 2006-8-22 10:17:00 | 显示全部楼层
哦,原来如此
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发表于 2006-9-10 14:18:00 | 显示全部楼层
iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii[em11][em10], 3x[em08]
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发表于 2006-10-21 13:22:00 | 显示全部楼层
谢谢!
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发表于 2006-10-21 13:31:00 | 显示全部楼层
[em14][em14]
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