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生活小常识------->美食

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发表于 2006-12-9 14:00:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
生活小常识[em05][em05][em05]
 楼主| 发表于 2006-12-9 14:02:49 | 显示全部楼层

生活小常识------->美食

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>Heroin</I>在2006-12-9 14:00:47的发言:</B>
生活小常识[em05][em05][em05]</DIV>
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 楼主| 发表于 2006-12-9 14:09:56 | 显示全部楼层
食物相克小常识                                               
        同时进食物        导致后果                        同时进食物        导致后果
1        猪肉+菱角        肚子疼                36        虾子+金瓜        会中毒
2        猪肚+莲子(用白茄枝烧)        中毒必死                37        虾子+青枣        会中毒
3        牛肉+栗子        引起呕吐                38        鳖+芹菜        剧毒
4        牛肉+红糖        胀死人                39        田螺+木耳        会中毒
5        牛肉+盐菜        会中毒                40        田螺+玉米        会中毒
6        牛肉+鲶鱼        会中毒                41        鸡蛋+糖精(片)        会中毒,重则死亡
7        牛肉+田螺        会中毒                42        皮蛋+红糖        会中毒,发呕
8        羊肉+西瓜        伤元气                43        豆腐+蜂蜜        导致耳聋
9        羊肉+田螺        腹胀                44        豆腐渣+蜂蜜        会下痢
10        狗肉+绿豆        会中毒                45        蒜头+蜂蜜        会变疳积
11        狗肉+黄鳝        会中毒                46        洋葱+蜂蜜        伤眼睛
12        狗肉+葱        会中毒                47        葱+蜂蜜        会中毒
13        兔肉+芹菜        脱发                48        萝卜+人参        滞气
14        兔肉+人参        会中毒                49        萝卜+木耳        导致皮炎
15        兔肉+青姜        会中毒                50        蜂蜜+油炸物        会中毒
16        兔肉+红罗卜        会中毒                51        木瓜+油炸物        会下痢
17        鸡肉+芹菜        伤元气                52        西瓜+油炸物        会下痢
18        鹅肉+鸡蛋        伤元气                53        西瓜+八宝丹        会中毒
19        鹅肉+鸭梨        伤肾脏                54        金瓜+八宝丹        会中毒
20        甲鱼+苋菜        会中毒                55        马铃薯+香蕉        面部生斑
21        黑鱼+茄子        肚子疼                56        芋头+香蕉        引起腹涨,中毒
22        鲤鱼+猪肉        会中毒                57        红薯+柿子        会得结石
23        鲤鱼+甘草        会中毒                58        树薯粉+麻油        会中毒
24        鲤鱼+辣椒        成痔疾                59        花生+黄瓜        会伤身
25        鲤鱼+芹菜        患痢疾                60        白酒+柿子        导致胸闷
26        鲤鱼+黄瓜        成胎毒                61        热酒+红柿        会中毒
27        鲑鱼+河豚        有生命危险                62        牛奶+桔子+萝卜        会伤身
28        鲫鱼+树豆花        中毒必死                63        牛奶+醋        患痢疾
29        鳗鱼+桔子        会中毒                64        牛奶+菠菜        患痢疾
30        鱆鱼+螺肉        会中毒                65        葡萄+开水        引起腹泻
31        河豚鱼+烟灰        中毒死亡                66        番茄+绿豆        伤元气
32        生鲸肉+大面        中毒必死                67        海带+猪血        便秘
33        螃蟹+柿子        引起腹泻                68               
34        螃蟹给癞病人吃        必死                69               
35        虾类+维生素C        必死(相当于砒霜)                70               
注:        以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用.                                       
                                               
饮食禁忌:                                               
①        咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒.                        ⑾        皮肤痒忌食酸果,辣椒.       
②        腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.                        ⑿        失眠症忌食酒.       
③        哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物.                        ⒀        肝炎忌食鸭,葱,椒,酒.       
④        头痛忌食酒,大葱.                        ⒁        黄疸病忌食糯米,白酒.       
⑤        鼻塞病忌食油腻,糖果.                        ⒂        胃痛忌食鸭蛋,豆,茨.       
⑥        眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜.                        ⒃        痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜.       
⑦        牙痛忌食糖,酱油.                        ⒄        腰痛忌食葱.       
⑧        喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂.                        ⒅        盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜.       
⑨        呕吐病忌食糖,油,鱼腥.                        ⒆        耳烂忌食鱼,虾.       
⑩        泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾.                        ⒇        浮肿忌食糯米,各种酒.
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 楼主| 发表于 2006-12-9 14:10:25 | 显示全部楼层
八、相克的食物
(两小时内不可同吃,摘之有关保健书刊)
1、鸡蛋忌糖精——同食中毒,多食死亡
2、豆腐忌蜂蜜——同食耳聋
3、葱类忌蜂蜜——同食伤眼睛
4、土豆忌香蕉——同食生雀斑
5、牛肉忌红糖——同食胀死人
6、黄鳝忌狗肉——同食伤肝
7、芹菜忌兔肉——同食脱头发
8、狗肉忌绿豆——同食伤元气
9、螃蟹忌柿子——同食腹泻,多食死亡
10、鹅肉忌鸭梨——同食伤肾脏
11、黄瓜忌生花生米——同食伤脾
12、甲鱼忌苋菜——同食中毒
13、皮蛋忌红糖——同食呕吐
14、人参忌萝卜——同食伤元气
15、白酒忌柿子——同食心闷,多食亡
16、豆腐忌菠菜——同食生结石
17、鸡肉忌菊花——多食死亡
18、鲤鱼忌甘草——同食死亡
19、羊肉忌南瓜——同食腹胀难忍
20、栗子忌牛肉——同食麻木
21、鸭肉忌梅子——多食发老病
22、山芋忌白酒——同食生胃病
23、梨子忌开水——同食泄泻
24、蛇肉忌萝卜——同食则亡
25、田螺忌蚕豆——多食肠绞痛
26、羊肉忌西瓜——多食肝腹水
27、海带忌洋葱——多食便秘
28、西药片忌酒——同食胃穿孔
29、猪肉忌麻花(植物)——同食亡
30、雀肉忌香蕉——多食过敏


十、不宜吃的食物

1、发芽、发青的土豆有毒,不能吃。
2、新鲜的黄花菜(金针菜)有毒,不能吃。
3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒,吃不得。
4、老鸡头(5年以上鸡头)有大毒,吃不得。
5、嫩炒猪肝,含有毒素,不宜吃。
6、皮蛋、爆米花含铅特别多,儿童不宜吃。
7、烤焦的食物不能吃,吃后易患癌。
8、烂姜有极毒,能坏死肝细胞,切不可吃。
9、生豆油含有苯,会破坏造血系统,不可吃。
10、久煮的水含有亚硝酸盐,吃则易生癌。
11、太烫食物不能吃,易烫伤消化道引起癌变。
12、未熟透的豆浆不能吃,吃易中毒。
13、腌制的食物含有致癌物质,不宜多吃。
14、烘烤的肉串类、鱼片含致癌物,不宜多吃。
15、柿子空服易患胃内柿结石,千万不要吃。
16、食品添加剂、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便面、午餐肉、油炸食物不宜多吃。

附:
食疗歌
盐醋防毒消炎好,韭菜补肾暖膝腰。
萝卜化痰消胀气,芹菜能降血压高。
胡椒去寒又除湿,葱辣姜汤治感冒。
大蒜抑制肠胃炎,绿豆解暑最为妙。
梨子润肺化痰好,健胃补肾食红枣。
蕃茄补血美容颜,禽蛋益智营养高。
花生能降胆固醇,瓜豆消肿又利尿。
鱼虾能把乳汁补,动物肝脏明目好。
生津安神数乌梅,润肺乌发食核桃。
蜂蜜润肺化痰好,葡萄悦色人年少。
香蕉通便解胃火,苹果止泻营养高。
海带含钙又含磺,蘑菇抑制癌细胞。
白菜利尿排毒素,菜花常吃癌症少。
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发表于 2006-12-10 12:46:12 | 显示全部楼层
好贴,多看一些,平时主意饮食,对身体不错[em02]
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