高手来帮忙--1602怎样显示汉字

wrain

最近在看1602液晶，它的字库没有中文，网上查了一些资料，有人说用两个字节分别显示左半边和右半边。想试试。
我看了1602的数据手册，对于基本原理已经搞懂，只是在程序实现方面有些疑问，即它的字型码怎么编写。5*7的字符，那么每次它的数据是取DB7-DB0的低5位还是高5位？？
比如我要实现自己编写的一个“中”，该怎么编写它的字符码呢？
请高手赐教。