成本上涨销量下降 南京800家花店“转战”网络

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昨天，中国南京第三届国际花艺节在长江路文化艺术中心开幕，来自全国的300多位插花选手现场竞技。花艺节除了选拔插花高手之外，所有从事鲜花销售的商家也现场学习销售经验，在零售大幅下降的背景下，纷纷向成功的鲜花网店学习。

昨天一大早，文化艺术中心的剧场舞台上，300多名花艺师现场展开捧花类的比赛，来自韩国的金世泰、日本的佐佐木等插花大师也来到了现场观看。但是，作为花艺节的第一场比赛，这个捧花比赛的特别之处在于，它的评委不是金世泰等国际插花大师，而是来自全国各地的鲜花的网络销售高手。倪志翔是第13届世界杯中国区域选拔赛冠军，也是此次花艺节的牵头人，同时作为南京市园林学会插花专业委员会的副会长，在鲜花实体店面临成本上涨，零售降低的困境时，他介绍，南京的800家花店都在纷纷寻找出路，正在打造各自的网络销售渠道。

由于会议用花的大幅减少，南京不少花店面临着生存问题，“因为春节和情人节挨得很近，情人节很多人都是在老家过的，加上春节期间，政府用花几乎为零，所以很多鲜花店都无法维持生计，很多开着的鲜花店目前也处于非盈利状态。”倪志翔介绍，其实鲜花实体店的成本非常高，因为每天都需要备货，来满足客人的需求。但往往供过于求，很多鲜花不新鲜，只能全部扔掉。而网络销售有一个好处，那就是不需要备太多的货，而且也不需要支付昂贵的店面费用，网络上只要提供成品图片即可，客户需要怎样的鲜花再去备货也不迟，这样既减少了店面开支，而且也不用高成本的备货，可以说是鲜花零售的条节约发展之路。信息来源：http://www.51fzh.com

据悉，目前南京正在打造一个“鲜花全球通”的网络平台，现存的800家花店有一半已经加入了这个网络销售的平台，通过平台的调度，合理地支配，用最小的成本，卖出最多的鲜花。据了解，此次花艺节还设置了为市民讲解插花的公益课堂，23日、24日，在长江路文化艺术中心的二楼将有免费的插花讲座，感兴趣的市民可以前往。http://www.51fzh.com

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